草莓栽培历史和发展形势怎样?

日期:2014-12-26  阅读次数:1391 次

     世界上草莓栽培始于14世纪,最早是在法国开始栽培, 直到18世纪由于世界上培育出了大果型的草毒品种,才开始 在世界各地大量传播。进入19世纪后,由于有许多品质较好 的大果型品种,所以欧洲、美洲和日本进入了草莓栽培的盛 期。目前,日本、美国和欧洲已成为世界上草莓生产三大基 地。草莓已经成为人们日常食品中的主要水果之一,在水果 市场上占有一定地位。目前全世界草莓产量约170万种,美 国年产量居世界之首,其次是日本和波兰等19家。但单位面 积产量和栽培管理技术日本则处于世界领先地位。

      目前草莓栽培的发展趋势是向保护地栽培方向发展,露 地栽培已在逐渐减少。由于采用了各种栽培制度和高水.平的 栽培管理技术,草莓能周年生产和周年供应。在国外草莓:更新换代相当快,美国十年内就更新一次。美国是以鲜食 和韶雏兼用的高产、质优、抗病性强的品种为主。日术以鲜 食、早熟品种为主。
      我国是世界上草莓三大起源中心之一。据资料介绍起源 于我国和锡金这一中心的有林丛莓、西藏莓、淡味莓、东方 莓、山地莓、五叶莓、纤细莓和锡金莓八种。在我国主要分 布于东北、西北、西南等地区,可惜的是这些丰富的野生资 源没有得到利用。作为大果型的草苟栽培品种大约是在1918 年开始引入的,至今已有70多年的栽培历史。解放前只是在 教堂、使馆、侨民住宅和民间有少量栽培,生产上基本是空 白。解放后,特别是最近几年草莓栽培开始被重视,陆续从国 外引进了一些大果型、质优品种,草莓栽培才有了较快的发 展。现在全国草莓种植面积约3万亩,全国一些大城市郊区 和矿区都在开始发展草莓生产。目前辽宁省草莓苗栽培面积约 6000余亩,其中丹东、大连、沈阳等地栽培面积较大。河北 省保定地区栽培面积已超过3000亩,其中主要产地满城县约 占2000亩,总产量约150万公斤左右,除供当地加工外,鲜 果销往北京、天津等大城市。
      近几年来普遍采用地膜覆盖、小拱棚、塑料大棚及少I 的日光薄膜温室等保护设施栽培草莓苗,有的还与蔬莱及其它经济 作物等进行了间作或倒茬,延长了草莓采收期,提高了产品和经济效益。

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