浙江草莓苗冬季管理技术分享

日期:2015-03-12  阅读次数:1344 次

草莓苗

      草莓苗安全越冬的管理技术分享

      草莓安全越冬是来年多结果、结好果的基础。为防止植株受冻,应采取如下措施

      一、修剪:用剪子剪除老叶茎、清除地面杂物,有利于基部通风透气,减少养分消耗。
     二、培土:以黑质细土为好,并掺上适当的厩肥粉,以补充养分,提高地温。
     三、喷激素:越冬前喷洒植物生长抑制剂矮壮素,以促进植物株型紧凑,叶片短壮,提高抗寒能力。
     四、覆盖:以秸秆、干杂草、松针等均匀覆盖3-5厘米。如用塑料薄膜覆盖,应先用竹板或木棒搭好60-80厘米高的拱棚。
     五、加强肥水管理:一般10-15天定期施一次肥水。利用晴天,将覆盖物提开,施肥浇水后,立即盖好。如在冰雪封冻之前施肥水,短时间内不要再揭覆盖物,保持环境温暖,以保安全越冬。

草莓越冬防寒技术

     草莓生长到深秋,便逐渐进入休眠期。草莓根系浅,耐-8℃的低温和短时间-10℃的气温,温度再下降就会发生冻害,严重时植株死亡,造成经济效益下降。北方栽培草莓越冬防寒措施主要是进行覆盖。越冬覆盖防寒又保墒,利于草莓的生长。不认真进行覆盖防寒的草莓,表现出萌芽晚,生长衰弱,产量明显降低。

一、覆盖时间
      每年初冬当草莓经过几次霜冻低温锻炼后,温度降到-7℃之前进行,土壤“昼消夜冻”时覆盖最适合。一般掌握在11月份期间。
二、覆盖的方法
     1.覆盖时间。草莓在覆盖防寒物前先灌一次防冻水,一定要灌足灌透。灌水时间在土壤将要进入结冻期进行,灌水后一周进行地面覆盖。
     2.覆盖材料。可用各种作物秸秆、树叶、软草、腐熟马粪、细碎圈肥土等。如用土壤覆盖防寒,最好先少量覆一层草,再覆土,以免春季撤土时损伤草莓。
     3.覆盖厚度。以当地气候条件及覆盖材料的保温性能而定。一般厚度3~5厘米,亩用草约200~300公斤。
     4.覆盖方法。覆盖最好分两次进行,浇完封冻水后,稍干,先盖上一部分材料,过几天,气温不再回升时再全部盖严。
     5.设风障防寒。在积雪稳定的密植草莓园,可以架设风障防寒,而不进行地面覆盖。风障每隔10~15米设一道,用高粱秆、玉米秸、苇草席等材料均可。障高2~2.5米。有条件的可用防寒布、彩钢瓦等材料在园地周围设风障,效果也很好。
     6.撤除覆盖物时期。一般在翌年春季开始化冻后分两次进行。第一次在平均气温高于0℃时进行,撤除已解冻的覆盖物。在冬季雨雪过多的情况下,更要及时除去,促使下层解冻,利于阳光照射,提高地温。第二次在草莓即将萌芽时进行,不要过迟撤除防寒物,以免损伤新茎。
     7.采用地膜覆盖。采用地膜0.008~0.015毫米厚的聚乙烯透明膜。在草莓浇封冻水后,待地表稍干,整平畦面,然后按畦的走向覆盖地膜。覆膜时要拉紧地膜,铺平,使地膜与畦面紧贴,膜的四周用土压严,中间再盖上小土堆,以防风吹透膜,然后再盖上覆盖物。或是在有积雪的地区,采用在草莓上直接覆盖上10厘米厚的麦秸、茅草、稻草等材料再覆盖塑料薄膜,比先覆盖地膜后加盖覆盖物的效果好些。

三、注意事项
     1.覆盖时间不宜过早、过晚。过早气温高,易造成烂苗。过晚会发生冻害。
     2.越冬覆盖时要灌透封冻水,利于防寒保墒。
     3.覆盖材料尽量不要选择带有种子的杂草,以免带来草荒。
     4.覆盖物全撤完待地面稍干后,进行一次清扫,将枯茎、烂叶及残留物集中清除,以减少病虫害的发生。
     5.采用地膜覆盖时,由于覆盖后将花期提前,在有晚霜危害的地区,易受霜害影响,需要注意加强保护。

露地草莓越冬管理

     冬季均应采取防寒保护等管理措施,才能使植株得以顺利越冬,以防植株受冻死亡。具体方法如下:
     一、浇足越冬水当气温降到0℃,土壤出现夜冻日消时,浇足够量的越冬水,确保土壤不干旱。
     二、及时锄划松土浇水后,土壤出现裂缝时要及时浅锄,可增温保墒,防风保根。
     三、科学覆盖,防寒保温  

    1、原则上覆盖物可就地取材,通常用疏松腐熟的骡马粪、牛粪、柴草多的圈粪、麦秸秆、稻草、树叶等,用地膜覆盖更好,但成本较高。
     2、覆盖时间一般在浇封冻水后,开始结冻时进行,可在11月下旬至12月上中旬前进行第一次覆盖,覆盖厚度以保护好部分绿叶不被冻死为宜。随气温下降12月中下旬前后第二次加厚覆盖物。
     3、早春土壤解冻后,气温高于0℃时(一般在2月中下旬至3月上旬)可以撤除覆盖物,并及时松土保墒,促进植株生长。

草莓早上市冬季管理关键

     草莓是多年生草木植物,其丰产管理的关键时期在冬季。若管理得法,3月下旬便可开花,初夏水果淡季即可上市。而冬管的关键重在抓好“三防”,即防寒、防旱和防早花。
      防寒草莓具有较强的耐寒力,但在气温较低的地区要稍加稻草覆盖。覆盖稻草不仅可以防寒,还能保持土壤湿润,草莓挂果后又能防止泥土污染果实,减轻果实病害。地膜覆盖栽培可以显著提高产量、果实品质和商品价值,其具体做法是:在2月下旬,将地膜先覆盖于苗上,厢两侧用锄将地膜嵌入厢底内固定,使地膜圆滑平整。然后对准苗子,用手指触破地膜,将草莓苗从破口处掏出。要防止植物或叶片遗留在膜下,并随即用碎土压住根际薄膜,以防冷空气吹进地膜,使之失去保温效果。在气温较低的地区,盖膜时间也可提早到1月份。开始密闭一段时间,以提高地温,促进草莓生长,2月下旬在地膜上破口掏出植株。

      防旱草莓属浅根系植物,抗旱力弱,冬季往往会出现叶片转红,只有心叶保持绿色的现象,遇上冬季干旱时,这种现象更为严重。因此,冬季干旱时必须及时灌水,灌水次数应根据土壤水分和天气情况而定。一般从头年11月底至来年2月,至少需灌2至3次。每次灌水要达到土壤湿润为止,以确保草莓休眠状态下生命活动的需要。

      防早蕾早花草莓在年前容易发生植株现蕾、早开花现象,这种现象会严重影响草莓的产量和品质。

      早花一般是由花芽分化时氮素营养不良和初冬气温偏高引起的,现蕾开花后的草莓耐寒力大大降低。培育壮苗、适时移栽、冬前适当提高氮素营养水平,是防止早花的主要措施。大棚生产的草莓,在育苗至花芽分化前,如氮素吸收较少,草莓花芽分化往往提早发生。如果假植时间过晚、假植苗过小或形成老化苗、假植床土壤过干过湿、肥料不足,均可使草莓花芽分化提早。大棚扣棚过早、温度回升过快、放风不及时等,会造成草莓早蕾早花。扣棚后应注意控制温度,棚内温度白天控制在25℃以下,夜晚控制在0℃以上,保证草莓正常发育。对已经发生早花早蕾的植株,要及时摘除花蕾,加强肥水管理,促进腋芽开花结果,尽量减少损失。

草莓冬春季主要病虫害的防治

      近年来,随着人民生活水平的提高,市场的需要,草莓在各地的栽培面积也在不断扩大,尤其是采取塑料大棚栽培的面积明显增加。此法虽比露地栽培的草莓早上市1个多月,但由于冬季及早春因保温促长促早熟的需要,大棚长期密封,因棚内通风条件差,温湿度适宜某些病虫害的繁殖与为害,常给草莓生产造成轻重程度不同的损失,

现就几种主要病虫害的发生情况及防治方法介绍如下:

      一、叶凋萎病。叶片受害后,先呈现紫红色圆形小斑点,后随着病情的发展,斑点逐渐扩大,病斑边缘颜色较深;叶脉上出现病斑时,扩展速度比叶片上发病的快,常在7~10天内能蔓延至整个叶片,由于养分的输送受阻,全叶很快凋萎。花萼受侵染时,便发生蒂腐。导致果实不能形成,对产量影响很大。

      防治方法:
    1、采用大棚栽培的草莓,要经常通风,降低棚内湿度,同时,要适量浇水,只要保持土壤湿润即可。
    2、化学防治。初发病时,可用50%福美锌700倍液或65%代森锌800倍液喷雾。为防止对果实的污染,应在每次果实采收后施药。

      二、果实腐烂病。该病在花、幼果、大果和成熟果上均可发病。幼果初发病时,果面上呈现暗褐色小斑点,逐渐扩大后,病斑边缘褐色,中间略凹陷。后期严重时,果实部分或全部腐烂。雨雪多,湿度大,气温过低或过高发病严重。特别是土壤湿度大时,近地面的果实不仅发病率高,且为害尤为严重。

防治方法:

     1、加强栽培管理。在幼果开始形成时,不论是露地栽培,还是保护地栽培的,都应适当控制浇水量;雨雪多时,栽培地四周要开始排水沟,做到明水排出快,暗水沥得掉,降低土壤湿度,可大大减轻接近地表果实的发病。采收时,发现病果应及时摘除,带出田处理,不可扔在田内。
     2、化学防治。初发病时,可用50%福美双600倍液,或65%克菌丹400倍液喷雾,防效均可达95%以上。

      三、草莓卷叶虫。初孵幼虫先在叶面或叶背爬行,为害叶片取食叶肉,虫龄稍大时,叶丝结网,绿色幼虫潜伏其间为害叶片,使叶片卷曲,当叶片被食光后,即转移到邻近叶片重新结网为害。

      防治方法:

     防治此虫,要抓住幼虫初孵时,食量小,抗药力弱,未结网之前的有利时机喷药。效果较好的药剂有:90%晶体敌百虫1200倍液,或25敌杀死、20%速灭杀丁2500倍液,也可用20%杀灭菊酯乳油2000倍液喷雾灭杀。若防治2次以上者,药剂应交替使用,可提高防效。为减少对果实的污染,宜在果实采收后施药,或在采收前7天停止施药。

草莓冬季的栽培管理技术

      冬季温室生产草莓,首次采摘盛期在2月份,正值春节,价格高,收益好。但冬季栽培要求严格的温度控制和较高的栽培管理水平,为探索草莓低成本、高效益的冬季生产途径,于1996-1998年在邢台县良舍村进行了草莓拱棚栽培试验,并获得成功。

      1、拱棚构造。拱棚由墙体、拱架和保温三部分构成,墙体为土制结构,拱架包括立柱、竹劈、铅丝。保温部分主要是棚膜和草苫,拱棚座北朝南,跨度为3.5米,后墙高120厘米,底宽70厘米,顶宽45厘米。中柱高140厘米,铅丝横拉,固定在立桩顶部,竹劈一端入地,另一端固在铅丝上,构成拱架。保温部分,棚膜厚度为0.04毫米,草苫长5米,宽1.5-2米。

      2、品种选择。拱棚草莓生长期长,应选用休眠期短的品种,以春香、丰香等品种为好。

      3、整地、作畦、施肥。拱棚栽培草莓,为了保温,要限制浇水次数,追肥不便,所以要施足底肥,一般每亩施腐熟鸡粪5000千克,磷酸二铵20千克,生物钾肥5千克,结合施肥,深翻土地,然后作成畦面宽50厘米,畦沟顶宽40厘米,底宽20厘米,高15厘米的高畦,方向为南北走向。

      4、定植期及密度
      不要晚于9月中旬定植,一般每亩定植8000-10000株,栽时草莓弓背方向应均朝畦外,栽植深度以上不埋心,下不露根为宜。

      5、栽后管理。草莓栽后,必须当日浇水,1周内浇水2-3次,当新叶长出后要及时摘除下部老叶及抽生的匍匐茎,至扣棚前视土壤湿度情况再浇2-3水。

     6、温度控制
     拱棚保温时间为10月下旬,扣棚后15天左右覆盖地膜,随即破膜提苗,自12月初加盖草苫,在极端低温到来之前(即外界气温低于-14.5℃时)在棚内加扣50厘米高小拱棚,以增加保温效果,极端低温后,即可拆除,3月中旬以后,可适时去掉草苫,并注意放风。
      保温初至开花前,棚内白天温度为25-28℃,夜间不低于5℃。保温初期,外界气温高,应注意白天放风降温,初花至成熟期,棚内白天温度宜为20-25℃,夜间不低于5℃。
      冬季拱棚栽培草莓,两次采摘盛期分别为2月份、4月份,此时其他果品多以贮藏品上市,而草莓能以鲜品卖好价钱。

     7、注意事项
     ⑴扣棚后所列温度指标,为最佳范围,生产上应设法达到,否则会影响产量。
     ⑵扣棚期间如遇连续阴雨白天不得覆盖草苫。
     ⑶在花果期,可喷施0.3%磷酸二氢钾加0.3%尿素,根外追肥2-3次。
     ⑷草莓开花结果期,用75%百菌清或50%速克灵500-800倍防治草莓灰霉病。

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